Date | Revue | Type | Série | Titre | Auteurs |
01/04 | DBD deuxième série 52 | Rédactionnel | Critique | Alléchant, passionnant et...terriblement frustrant (En cuisine avec Alain Passard) | Adam Eric, Blain Christophe, Passard Alain |
01/05 | Casemate 37 | Dessin | En cuisine avec Alain Passard (10 dessins) | Blain Christophe, Passard Alain | |
01/05 | Casemate 37 | Photo | Alain Passard | ????, Passard Alain | |
01/05 | Casemate 37 | Rédactionnel | Case à case | L'homme qui goûte avec les yeux -Entretien avec Alain Passard (Grand Chef de Cuisine) | Dicale Bertrand, Passard Alain |
01/05 | Casemate 37 | Extrait 3p | En cuisine avec Alain Passard : Le lièvre et l'axe de créativité) | Blain Christophe, Passard Alain |