Cuisine dans Carnets d’ailleurs
Parutions
| No | Type | Série | Titre | Auteurs |
| 1 | Rédactionnel | Cuisine | A table : Maison Lavandet à Uzès | Alessandra Joël |
| 2 | Rédactionnel | Cuisine | Örtensia à Paris | Moulin Jean-Paul |
| 3 | Rédactionnel | Cuisine | Apicius, Clermont-Ferrand avec le chef Arkadius Zuchmanski | Alessandra Joël, Moulin Jean-Paul |
| No | Type | Série | Titre | Auteurs |
| 4 | Rédactionnel | Cuisine | La Table Maison Lobies, Chevannes avec Sun et Jérémie Lobies | Moulin Jean-Paul |
| 5 | Rédactionnel | Cuisine | Restuarant Mathieu Kergourlay, Pléhédl, Côtes-d’Armor | Moulin Jean-Paul |
| 6 | Rédactionnel | Cuisine | Epicéa à Besançon en Franche-Comté | Moulin Jean-Paul |
Auteurs
Alessandra Joël,
Moulin Jean-Paul